vini
I VINI BIANCHI
SICILIA
FIORILE GRECANICO 4.60/24.00
Duca di Castelmonte
Rypäle: Grecanico
Kuiva, hedelmäinen
I TEMPLI IGT 2009 6.40/39.00
Tenuta Rapitalà
Rypäleet: Catarratto, Chardonnay
Kuiva, runsaan hedelmäinen, pehmeä jälkimaku
ALTO ADIGE
PINOT GRIGIO DOC 2010 7.70 / 46.00
Kellerei Andrian
Rypäle: Pinot Grigio
Kuiva, hunajaa, hedelmäinen
GEWURZTRAMINER DOC 2010 8.50/53.00
J. Höfstätter
Rypäle: Gewurztaminer
Todella runsas, kukkea ja aromaattinen, kuiva
ALOIS LAGEDER SAUVIGNON 2010 8.40/ 51.00
Alois Lageder
Rypäle: Sauvignon Blanc
Kristallinkirkas, kuiva, puhtaan hedelmäinen
FELDMARCHALL VON FENNEL IGT 2009 76.00
Tiefenbrunnel
Rypäleet: Muller thurgau, (Risling x Madeleine Royale)
Mineraalinen yli 1000 metrissä viljellyistä rypäleistä
tuotettu maailman huippu viini, kuiva ja Dolomiittien rypälettä
VENETO
TOMMASI IL GRIGIO RAMATO IGT 2010 7.50/43.00
Tommasi
Rypäle: Pinot Grigio
Uudentyylinen kuparinvärinen valkoviini, kuiva, hedelmäinen
LUGANA SAN BENEDETTO DOC 2009 49.00
Zenato
Rypäle: Trebbiano di Lugana
Kuiva, mineraalinen, pitkä jälkimaku
PINOT GRIGIO "LE ROSSE" DOC 2010 7.60/45.00
Tommasi
Rypäle: Pinot Grigio
Kuiva, tasapainoinen
SOAVE "LE VOLPARE" DOC 2009 7.70/46.00
Tommasi Soave Classico Superiore
Rypäle: Garganega
Kuiva, hyvät hapot
CAMPANIA
L U O M U : FALANGHINA IGT 2009 45.00Collefrisio
Rypäle: Falanghina
Kuiva, ripaus tropiikin hedelmiä, pitkä jälkimaku
FRIULI
BREG GRAVNER ANFORA IGT 2004 119.00
Gravner
Rypäleet: Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio ja Riesling Italico
Vin Nature on viini jonka tekotapa on ainutlaatuinen.
Kuiva, hapokas, kypsää hedelmää
RIBOLLA GRAVNER ANFORA IGT 2004 119.00
Gravner
Rypäle: Ribolla
Toinen Vin Nature viini Gravnerilta
BRAIDE ALTE IGT DELLE VENEZIE 2007 64.00
Livon
Rypäleet: Chardonnay, Sauvignon, Picolit, Moscato Giallo
Tämä suuri viini on alueensa valkoviinien ehdottomia huippuja
BLANC DES ROSIS IGT 2007 64.00
Schiopetto
Rypäleet: Friulano, Pinot Grigio, Sauvignon, Malvasia
Kuiva, tammen ja vaniljan aromeja
BIANCO BROY DOC 2007 10.30/64.00
Collavini
Rypäleet: Chardonnay, Friulano, Sauvignon
Kuiva, täyteläinen, tasapainoinen, todella aromikas jälkimaku
FRIULANO DOC 2009 10.30/ 64.00
Schiopetto
Rypäle: Tocai Friulano
Kuiva, täyteläinen, tasapainoinen, todella aromikas jälkimaku
L U O M U : COLLAVINI DOC 2008 7.90/49.00
Eugenio Collavini
Rypäle: Pinot Grigio
Kuiva, raikas, hedelmäinen
TOSCANA
I SISTRI IGT 2008 9.20/52.50Fattoria Di Felsina Toscana
Rypäle: Chardonnay
Kuiva, täyteläinen, kermaisen pehmeä ja hedelmäinen
Huippupisteet Wine Spectator
Yksi parhaimpia Toscanan valkoviinejä
TOMMASI VERMENTINO 2008 44.00
Tommasi
Rypäle: Vermentino
Kuiva, täyteläinen, persikkaa ja pitkä jälkimaku
BANFI CENTINE WHITE IGT 2009 7.40/42.00
Banfi
Rypäleet: Sauvignon, Chadonnay, Pinot Grigio
Kuiva, raikas, hyvä happorakenne, hedelmäinen
PIEMONTE
VINO DA TAVOLA 27.00
Santero
Rypäleet: Trebbiano, Cortese
GAVI DI GAVI DOCG 2008 44.00
Batasiolo
Rypäle: Cortese
Raikkaat hedelmät, miellyttävät hapot, persikkaa ja omenaa
LA CIO´ DOC 2007 48.00
Gancia
Rypäle: Bussanello
Oljen kellanvihertävä väri, kuiva, hyvät mineraalit
TRENTINO
TERLANER CLASSICO DOC 2009 43.00
Cantina di Terlano
Rypäleet: Pinot, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Kuiva, tasapainoinen, trooppisen hedelmäinen
MARCHE
LUOMU: VERDICCHIO CLASSICO SUPERIORE DOC 2009 7.60/45.00
Pievalata
Rypäle: Verdicchio
Vaalean kultainen, vahva moninainen ja kukkamainen tuoksu, hyvin hedelmäinen
Vuosikerrat saattavat vaihdella tuottajien tilanteen mukaan.