à la carte

I SECONDI PIATTI

GALLETTO RUSPANTE  23.80
Hiiligrillattua Kukonharjan kukonpoikaa,
kurkkua ja savoijinkaalia

TORTA RIPIENA CON FAGIOLO BIANCO E TALLEGGIO 18.90
Tallegio-juustolla täytettyjä luomuvalkopapukakkuja, rapeaa palsternakkaa ja valkosipuli-tomaattikastiketta 

FEGATO ALLA GRIGLIA 22.90
Hiiligrillattua maksaa ja haudutettua punakaalia

BISTECCA SENZA OSSO 30.80
Hiiligrillattua  Angus sisäfilettä, tummaa valkosipulikastiketta

FILETTO DI VITELLO DA LATTE ALLA GRIGLIA 26.40
Hiiligrillattua vasikan filettä, punajuurta ja salamia 

STINCO D`AGNELLO BRASATO AL FORNO 26.50 
Uunissa haudutettua pikkukaritsan viulua
Gorgonzolakastiketta 

FILETTO DI COREGONE E SALSA DI FINOCCHI 25.70
Paahdettua siikafilettä ja fenkolikastiketta

KAIKKIEN PÄÄRUOKIEN KANSSA
SEURAAVAT VAIHTOEHDOT:

RISOTTO

INSALATA VERDE
Vihreä salaatti

PATATE A BARCHETTA
Gastonen lohkoperunat

POMODORI, CIPOLLA E BASILICO
Tomaatti-, basilika- ja sipulisalaatti